抽检的样品中，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品等27大类中检出不合格样品。乳制品、可可及焙烤咖啡产品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、食盐中未检出不合格样品。
27大类不合格样品的数量
从合格率来看，粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料等25类食品合格率均高于总体合格率，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，食糖，水产制品，蜂产品，餐饮食品，食用农产品这10类食品合格率低于总体合格率。
从检验不合格的项目看，仍以农兽药残留指标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂问题等3类问题为主，分别占不合格总数的26.88%、22.66%、14.89%。同时，重金属等污染物、生物毒素问题占不合格总数的6.70%、5.05%，分别比2018年同期高3.29、0.8个百分点；质量指标、标签标识问题占不合格总数的10.26%、6.53%，分别比2018年同期低0.31、4.79个百分点。
抽检中发现的问题
各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中，广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局政府网站“食品抽检信息”专栏（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/spaqxx/spcj/index.html）查询。
相关报道：广东省市场监督管理局关于2019年9月食品安全监督抽检结果的通告
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
