为保障蔬菜产品质量安全，提高蔬菜产品效益和竞争力，推进农业供给侧结构性改革，淮南白蓝集团2016年积极申报国家级出口蔬菜生产标准化示范区项目，强化蔬菜生产、加工档案管理，建立从原料种植、采收、运输、生产、加工到市场流通各个阶段的产品信息可追溯系统，建立蔬菜栽培生产、加工、包装、运输、贮存及市场营销等各个环节质量安全档案记录，建立实施统一供应良种、统一供应肥料、统一供应农药、统一提供技术服务、统一田间农艺措施的“五统一”服务支撑体系，实行农药、化肥、灌水、疫病防治等全过程的标准化控制，形成产销一体化的产品质量安全追溯信息网络管理机制。同时完成了省科技重大专项项目《出口蔬菜工业化生产与检测关键技术研究》，建立了出口蔬菜生产储运追溯体系，筛选出了6种不同速冻果蔬的微波辅助热烫与冷冻加工关键技术参数，优化了6套不同的速冻蔬菜生产加工工艺，研制开发出3项速冻蔬菜品质与安全快速检测及在线检测技术，申报国家专利8项，其中发明专利4项，获授权专利1项。
经过三年的建设，该项目目前已辐射带动出口蔬菜种植面积达11000亩，年产成品近3万吨，亩均产量2500公斤，产值达3600万元，带动示范户近千户，户均年增收15000元，取得了良好经济效益、社会效益和生态效益。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
