经过四十年的发展，水产养殖业已经超过捕捞渔业，成为亚洲人类消费的主要鱼类来源。 2017年，水产养殖总产量达到1.03亿吨，供人类消费的食用鱼约有60% 来自养殖鱼类。 2017年，亚洲人均鱼类年消费量达到24公斤，占亚洲饮食中动物蛋白的23% 。 亚洲水产养殖还为农村社区提供了重要的生计来源，并在制造、建筑、加工、贸易和其他服务部门等相关部门创造了就业机会。 它使1800多万养鱼户参与初级生产，并为相关部门提供了几乎相同数量的就业机会。
【第一食品网专稿】近日，联合国粮食及农业组织宣布，亚太地区正在采取重要的准备步骤，加强水产养殖的管理，以促进可持续发展和未来的粮食安全。
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