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2019年第45周(11月1日—11月7日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜、水果价格下滑

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-08 15:52 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月1日—2019年11月7日)“农产品批发价格200指数”为118.98,比上周上升0.49个点,比去年同期上升15.41个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月1日—2019年11月7日)“农产品批发价格200指数”为118.98,比上周上升0.49个点,比去年同期上升15.41个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.6~2.6%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
51.74 
52.09 
19.45 
0.7% 
167.8% 
羊肉 
67.98 
68.18 
57.91 
0.3% 
17.7% 
牛肉 
69.23 
69.75 
58.91 
0.8% 
18.4% 
鸡蛋 
11.69 
11.99 
9.07 
2.6% 
32.2% 
白条鸡 
20.87 
20.33 
15.03 
-2.6% 
35.3% 

 
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.9~2.4%之间(如表2所示)。
 
 
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
12.93 
13.24 
13.65 
2.4% 
-3.0% 
活鲫鱼 
15.27 
14.68 
14.46 
-3.9% 
1.5% 
活鲤鱼 
11.91 
11.98 
11.80 
0.6% 
1.5% 
白鲢活鱼 
7.94 
7.72 
6.72 
-2.7% 
15.0% 
花鲢活鱼 
13.68 
13.53 
13.04 
-1.1% 
3.7% 
大带鱼 
36.36 
36.50 
36.86 
0.4% 
-1.0% 
大黄花鱼 
44.04 
44.21 
45.93 
0.4% 
-3.7% 

 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤,环比下降2.0%,同比下降1.5%。

  监测的19种蔬菜价格中,本周豆角、西红柿、茄子、黄瓜和蒜苔价格环比涨幅较大,幅度分别为10.5%、4.4%、4.4%、3.4%、1.9%(如表3所示);大葱、莴笋、大白菜、芹菜和菠菜价格环比降幅较大,幅度分别为13.9%、12.1%、11.8%、10.4%、9.8%(如表4所示)。

  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
豆角 
6.01  
6.64  
5.78  
10.5% 
14.9% 
西红柿 
3.58 
3.74 
5.46 
4.4% 
-31.5% 
茄子 
3.27 
3.41 
3.41 
4.4% 
0.1% 
黄瓜 
4.50 
4.65 
2.93 
3.4% 
58.7% 
蒜苔 
7.27 
7.40 
5.73 
1.9% 
29.2% 
    
  表4 环比下降幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
大葱 
2.54 
2.19 
3.10 
-13.9% 
-29.5% 
莴笋 
2.40 
2.11 
2.37 
-12.1% 
-11.1% 
大白菜 
1.11 
0.98 
1.14 
-11.8% 
-13.8% 
芹菜 
2.79 
2.50 
2.95 
-10.4% 
-15.2% 
菠菜 
4.51 
4.07 
3.19 
-9.8% 
27.3% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.22元/公斤,环比下降1.8%,同比下降12.1%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
7.13 
6.54 
7.49 
-8.3% 
-12.7% 
巨峰葡萄 
6.54 
6.85 
8.19 
4.7% 
-16.3% 
香蕉 
4.83 
4.66 
5.74 
-3.6% 
-18.8% 
菠萝 
4.98 
4.92 
5.04 
-1.2% 
-2.3% 
西瓜 
3.11 
3.16 
3.28 
1.5% 
-3.7% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期:2019-11-08
 
 行业: 果蔬
 标签: 价格 水果 蔬菜 农产品
 科普: 价格 水果 蔬菜 农产品
 
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