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贵州省市场监管局关于2019年10月食品 安全监督抽检情况分析的通告 (2019年第10号)

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-11 11:46 来源:贵州省市场监督管理局 原文:
核心提示:2019年10月,全省共完成8355批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品8238批次,不合格样品117批次,样品总体合格率为98.6%。
  2019年10月,全省共完成8355批次食品食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品8238批次,不合格样品117批次,样品总体合格率为98.6%。

  抽检不合格的117批次样品中,不合格指标有117项。其中:农兽药残留占64.96%;非食用物质占0.85%;超范围、超限量使用食品添加剂占6.84%;重金属等元素污染物占7.69%;微生物污染占12.82%;生物毒素占1.71%;质量指标占5.13%。各类食品监督抽检结果公布见附件。

  备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。

  附件:


  贵州省市场监督管理局

  2019年11月11日
 
日期:2019-11-11
 
 
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