此次督查通过听取工作汇报、查阅资料台账、实地检查等形式开展，按照联合行动的重点任务和具体目标，对照《整治食品安全问题联合行动督导工作手册》和《蚌埠市深化保健市场乱象治理整顿工作成效评估方案》，就工作部署、重点工作落实、案件查办、新闻宣传以及部门履职等情况开展督查。
督查结果表明，各县区能够结合实际制定工作方案，建立健全组织协调机制，梳理工作台账，整治重点任务基本落实。督查中，督查组也发现存在工作进展不平衡、部分食品生产经营单位主体责任未落实、基层整治宣传氛围不浓厚等问题。针对督查发现问题，市级联合行动工作组下发督查通报，督促县区提高思想认识、迅速整改问题、强化案件查办、扩大宣传力度，推深做实联合行动各项整治工作，切实解决群众关心的突出问题。
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