会议指出，党中央、国务院高度重视食品安全工作，十九大报告明确提出，要“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”今年2月和5月，党中央、国务院就食品安全出台了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和《关于深化改革加强食品安全工作的意见》两个重要纲领性文件。省委、省政府高度重视食品安全工作，制定我省实施意见。我们要深刻认识到，让人民群众吃得安全、吃得放心，既是重大的民生工程，更是重大的政治任务，要从讲政治的高度，进一步提高政治站位，认真做好迎接考核的各项工作。
会议强调，食品安全工作涉及面广、工作任务重，要强化协同配合，把迎接考核各项工作抓实抓细。要牢固树立“一盘棋”思想，按照省食安委安排部署，各司其职，各负其责，相互配合，形成合力，扎实做好食品安全考核。要强化争先意识，敢于对标一流，积极争先进位，全力争取我省2019年的食品安全考核工作获得全国靠前排位，以实实在在的工作成效，向省委、省政府交上一份满意的答卷。
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