这些标准中，国家标准7项，地方标准31项，行业标准3项，团体标准22项。国家标准中，包括3项食品安全国家标准和4项推荐性标准；行业标准涉及3项安全生产行业标准；地方标准涉及内蒙古、湖南、深圳、吉林、山西、天津、河南、宁夏等多地。
标准实施日期分别在2月1日、3日、6日、10日、15日、17日、20日、21日、27日。
值得注意的是，2月15日起，《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、《GB 23200.116-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱法》、《GB 23200.117-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 高效液相色谱法》3项食品安全国家标准正式实施。其中，《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》代替了《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》两项标准。
2月起正式实施的食品及相关标准信息
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