据悉，奥廖尔州及库尔斯克地区兽植局地方分局在对“水星”系统中的相关数据分析后发现，该地区名为ASSOL鱼制品加工厂在系统中的生产运输申报信息不合逻辑，具体表现在：
-申报信息：原料为三文鱼，终产品为盐制三文鱼。原料从出厂到运抵目的地的贸易公司（位于喀山）仅用了几个小时，此后产品被批发到位于奥廖尔州及库尔斯克地区的商店里。
-样品检验结果：存在用价值较低的生产原料（太平洋鲑鱼）代替较高产品价值原料（鳟鱼）的行为。
目前，违规生产商的产品符合性声明已被撤销，相关涉事企业已被提起法律诉讼。
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