黑龙江省市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制和核查处置情况的通告

　　国家市场监督管理总局组织的食品安全抽检任务中，检出我省1批次不合格食品。现将不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

 

　　一、广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司销售的标称哈尔滨大众肉联食品有限公司生产的哈尔滨风味红肠（熏煮香肠）

 

　　（一）抽检基本情况：经广州海关技术中心检验，广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司销售的标称哈尔滨大众肉联食品有限公司生产哈尔滨风味红肠（熏煮香肠）（生产日期2020年6月8日）不合格，不合格检验项目为菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

 

　　生产企业信息：哈尔滨大众肉联食品有限公司，经营者地址：黑龙江省双城经济技术开发区新兴工业园区。

 

　　（二）风险控制措施：生产企业所在地市场监管部门已对经营场所实施了现场检查。经调查，哈尔滨大众肉联食品有限公司生产该批次不合格哈尔滨风味红肠（熏煮香肠）708袋，货值4602元，已销售700袋，库存8袋，生产企业已组织召回，已召回25袋。

 

　　（三）核查处置情况：经辖区市场监管部门对该企业生产环境、工艺流程等情况进行现场检查，未发现存在造成不合格项目问题；对同批次留样和召回产品进行监督抽检，检验结果均合格；通过对产品运输仓储过程的调查，发现该批次产品在运输到经营环节的仓储企业后，存在仓储运输环境温度湿度过高，不符合产品标签明示的贮存条件。综合判定该批次产品不合格原因为经营环节运输和仓储温度湿度控制不当造成。

 

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

 

　　附件：   1批次不合格食品信息.doc

　　黑龙江省市场监督管理局

 

　　2020年10月28日