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云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2020年第40期

放大字体  缩小字体 时间:2020-12-03 09:32 来源:云南省市场监督管理局 原文:
核心提示:近期,云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务92批次,涉及糕点、可可及焙烤咖啡产品等2大类产品。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品88批次,不合格样品4批次。
  近期,云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务92批次,涉及糕点可可焙烤咖啡产品等2大类产品。抽检项目包括重金属食品添加剂微生物等指标。其中合格样品88批次,不合格样品4批次(见附件),主要是食品添加剂超范围、 超限量使用问题,具体情况通告如下:
 
  一、云南闽之味食品有限公司生产的法式软蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  二、云南闽之味食品有限公司生产的骆驼奶味蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  三、昆明仁顺食品有限公司生产的鲜奶吐司(牛奶味),菌落总数不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  四、昆明仁顺食品有限公司生产的巧克力吐司(巧克力味),菌落总数不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  对抽检中发现的不合格食品,云南省市场监督管理局责令属地监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召 回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
 
  特此通告
 
  (注:本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况)
 
  云南省市场监督管理局
 
  2020 年 11 月 30 日
 
  附件:1.糕点监督抽检不合格产品信息
 
  2. 糕点监督抽检合格产品信息
 
  3. 可可及焙烤咖啡产品类监督抽检合格产品信息
 
  4. 部分不合格项目小知识
 
      附件【   附件1:糕点监督抽检不合格产品信息.xls
 
 
 
日期:2020-12-03
 
 
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