按照2020年关于食品安全抽检监测工作的总体部署，为确保“十三五”末市场监管部门食品抽检量达到3批次/千人的目标要求，朔州市市场监督管理局结合实际情况，科学制定食品抽检监测计划，以“四个最严”为根本遵循，以发现食品安全问题为导向，以监督抽检与核查处置、信息公布联动为保障，严格落实监督抽检工作责任，圆满并超额完成了任务，抽检量达到了“4.6批次/千人”，有力守护了百姓舌尖上的安全。
截止12月，市县两级共完成食品安全抽检任务8140批次，完成率达152.09%。全年市级完成抽检2003批次（其中完成省级转移任务912批次），不合格样品23批次，不合格率为1.15%；县级抽检完成任务6137批次（其中朔城区1733批次，平鲁区867批次，山阴县992批次，应县1033批次，怀仁市1187批次，右玉县325批次），不合格样品57批次，不合格率为0.93%。
对抽检中发现的不合格食品，朔州各县（市、区）市场监管部门力争按时完成核查处置任务，及时进行会商和风险评估。同时，做好抽检信息公示，在市政府官网专栏发布相关信息，并在国抽系统公示抽检信息，全力抓好食品安全抽检各项工作。
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