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黑河市市场监管局组织召开食品批发企业行政指导约谈会

放大字体  缩小字体 时间:2021-04-15 08:37 来源:黑河市场监管局微信号 原文:
核心提示:为提高食品批发企业经营者自律意识,规范食品批发企业经营行为,从源头管控流通环节食品安全。4月14日,黑河市市场监管局组织召开食品批发企业行政约谈会,开展食品安全知识培训。黑河市区40余家食品批发企业参加会议。
  为提高食品批发企业经营者自律意识,规范食品批发企业经营行为,从源头管控流通环节食品安全。4月14日,黑河市市场监管局组织召开食品批发企业行政约谈会,开展食品安全知识培训。黑河市区40余家食品批发企业参加会议。
 
  会议学习了《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》相关法律法规,食品安全监管人员结合黑河市食品经营领域实际情况及具体案例,讲解了《食品批发企业自查及相关制度》,对食品批发企业从业者持证上岗、经营环境、进货查验等要求作重点讲解。
 
  会议要求:一是要严格落实食品安全主体责任,切实提高食品安全风险意识;二要落实企业自检自查制度,认真整改日常经营中存在的问题,自觉接受监管部门管理和社会监督;三要定期对食品保质期进行排查,严禁经营过期食品;四要严格执行进货查验制度、索证索票制度、不合格食品销毁记录等相关规定,切实做到规范经营,坚决不允许问题食品流入市场。
 
  会上,食品批发企业负责人签订食品批发企业承诺书,提交食品批发企业自查表。下一步,黑河市市场监管局将按照“四个最严”的要求,对食品批发企业严监管、严要求。采取加大抽检频次和范围、对违法批发企业进行曝光、实行突击检查等手段,坚决把好流通环节食品安全源头关。持续对企业开展食品安全知识培训,服务企业健康有序发展,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
日期:2021-04-15
 
 
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