俄滨海边疆区通报某企业活扇贝样品大肠菌群和菌落总数超标

时间：2021-05-08 09:22 来源：食品伙伴网作者： Nika Lin

核心提示：俄罗斯滨海边疆区兽医和植物卫生监督局地方分局通报某企业活扇贝样品中的大肠菌群和菌落总数均超标。

食品伙伴网讯 俄罗斯滨海边疆区兽医和植物卫生监督局地方分局近日报道：该局兽医实验室在对一批重逾3吨的活扇贝进行抽样检查时发现，其大肠菌群和菌落总数均严重超标：高于规定值60倍，从而违反了欧亚经济联盟技术法规《水产及其制品安全》的相关要求。

据专家分析，该批产品大肠菌群和菌落总数超标可能由存储和运输活扇贝中的水箱中的水过滤和净化不到位而造成，食用此类产品对人体健康有害。

目前上述检查结果信息已对产品所有商进行通报，产品被禁进入市场流通。

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