松溪《九龙大白茶 白茶》团体标准实物样制备暨审定会在松溪县召开

　　5月23日，松溪《九龙大白茶 白茶》团体标准实物样制备暨审定会在松溪县召开。南平市市场监管局总工程师刘志华受邀参加会议。

 

　　此次审定会由海峡两岸茶叶交流协会组织福建省茶产业标准化技术委员会、全国供销社杭州茶叶研究院、福建省农林大学、福建省茶叶质量检测与推广中心、福建省茶叶进出口有限公司等单位及专家在松溪县召开《九龙大白茶 白茶》团体标准实物标准样制备会，并成立九龙大白茶实物标准样制备评审专家组，福建省茶叶质量检测与推广中心高级农艺师陈銮担任组长。

 

　　松溪《九龙大白茶 白茶》团体标准实物样制备牵头单位汇报了九龙大白茶实物标准样制备的研制背景、原料选取制备、级别设置等方面准备情况。随后专家组对制备标准实物样的原料样进行了审评及标准小样拼配制作。并对标准样品的外形、香气、滋味、汤色、叶底等感官指标进行了现场审评，认为提供审定的材料齐全、规范，制定程序符合审定要求，拼制的实物标准小样符合T/CSTEA00010-2020《九龙大白茶 白茶》团体标准要求，符合国家标准实物样研制的要求，一致同意通过审定。同时，专家组对松溪九龙大白茶标样制备小组提出二点建议：一是要严格按实物标准小样比例制作实物标准样，保证实物标准样的代表性、稳定性；二是要加强《九龙大白茶 白茶》文字标准及实物标准宣贯与实施。

 

　　《九龙大白茶 白茶》团体标准实物标准样审定会顺利召开，使九龙大白茶有了可参考的实物标准依据，显著提升九龙大白茶产品定级、质量判定的可操作性，对九龙大白茶品牌保护、生产销售规范。也进一步完善我市市场需求的茶叶类的标准体系，提升产品档次，促进我市茶产业健康有序、高质量发展。