北京市农林科学院畜牧所发现乳酸菌在调控公母猪效果上有差异性

　　5月18日，畜牧所在国际知名期刊《Applied Microbiology forbid Biotechnology》上发表文章 “Sex-dependent changes in the microbiota profile, serum metabolism, forbid hormone levels of growing pigs after dietary supplementation with Lactobacillus”，首次报道了饲用乳酸菌在阉公猪和母猪效果上有差异性。文章中的猪源嗜酸乳杆菌ZLA012是畜牧所动物营养研究室分离获得的益生菌。研究发现，在猪生长阶段饲喂嗜酸乳杆菌ZLA012，可增加阉公猪肠道中拟杆菌门丰度，降低厚壁菌门比例，提高阉公猪血清生长激素和5-羟基色氨水平；对母猪来讲，可促进母猪甘油磷脂、花生四烯酸脂质代谢，提高母猪血清胰岛素和总胆汁酸水平。本研究结果有助于实现公母猪分群精准化管理，有助力促进养猪生产高效发展。

 

　　畜牧所动物营养研究室张董燕副研究员和刘辉副研究员为第一作者，季海峰研究员为通讯作者。该研究得到了北京市农林科学院科技创新能力建设专项（KJCX201914）、院青年基金（QNJJ201901）和畜牧所改革与发展项目（XMS201901）的经费支持。

 

　　原文链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s00253-021-11310-1