“神秘买家”线上点单！日照东港区市场监管局对“网红”奶茶开展网络抽检

 

　　6月30日起，东港区市场监督管理局委托第三方检测机构开展自制饮品和网络餐饮专项抽检工作，主要针对消费者热衷度比较高的“网红”奶茶品牌开展专项抽检。本次抽检共计划开展抽检50批次“网红”奶茶，分别通过外卖平台开展“神秘买家”网络抽检和线下抽检两种方式进行，主要针对柠檬黄、胭脂红等食品添加剂是否存在超范围、超限量使用开展检测。

 

　　7月2日上午，受委托的第三方检测机构工作人员充当“神秘买家”，利用各自手机上的外卖点单平台，以顾客身份随机对多家“网红奶茶”店铺的餐品进行下单，并按照规范操作进行了样品封存，以备后续检测，整个过程通过大众网快手直播平台进行了同步直播。

 

　　在进行网络抽检的同时，市场监管人员同媒体记者一起对R&B珍奶会所、广芳园线下门店进行了现场突击检查。监管人员对商家的营业执照、人员健康证件、食品经营许可证、进货台账、食品原材料等进行了仔细检查。经现场检查，商家环境卫生情况良好，操作规范，符合相关要求。

 

　　本次抽检完成后，将通过微信公众号、政府网站等多种形式对抽检结果进行公示，若存在抽检不合格的问题，东港区市场监管局将严格依法依规开展后续处置工作。