企业覆盖率、考核合格率100% ——阳泉市市场监管局开展食品生产企业食品安全管理人员监督抽查考核工作

　　为督促指导企业更好地落实食品安全主体责任，提升食品生产安全管理能力和水平，近日，阳泉市市场监管局组织全市83家食品生产企业食品安全管理人员开展抽查考核工作，食品生产企业覆盖率（不含长期停产企业）和合格率均达到100%。

 

　　本次抽查考核工作统一使用市场监管总局开发的“食安员抽考APP”对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，公布考核情况。考核内容主要包括《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规及食品安全标准，考试题型分单项选择题、多项选择题和判断题三部分，试题从《题库》中随机抽取，每人考试题目150道，得分90分及以上为合格。

 

　　此项工作的全面开展将有效增强我市食品生产企业管理人员的食品安全相关知识水平和食品安全意识，进一步提升全市食品生产企业的食品安全管理水平。