丹东市市场监管局开展校园供餐单位集体约谈

　　近日，丹东市市场监管局食品餐饮监管科联合市局综合行政执法队应急科共同召开校园供餐单位集体约谈会议，共计9家校园供餐单位参加约谈，并签署责任约谈记录。

 

　　市市场监管局餐饮科负责人将市人民检察院、市教育局、市市场监管局三部门在9月14日，10月19日-20日开展的联合检查中，对餐用具清洗消毒、环境卫生、食材存储、原材料索证索票、实验室检测、食品留样、三防设施、从业人员个人卫生、制度管理等10个方面发现的问题进行集中反馈，9家校园供餐单位对反馈问题进行认领。

 

　　会议要求，9家校园供餐单位要于10个工作日内整改完毕，整改结束后立即向监管部门报告，申请复查验收。市市场监管局综合行政执法队应急科将对整改结果进行复查，如未能整改到位，将按照相应法律法规进行处罚，并汇报市市场监管局，由市市场监管局通报教育主管部门。会议强调，校园供餐单位要切实提高思想认识，落实主体责任，认真整改约谈问题，严防、严管、严控食品安全风险。

 

　　下一步，市市场监管局将继续采取针对性措施，持续开展校园供餐单位食品安全专项检查，全面规范我市校园供餐单位经营行为，全力守护广大学生舌尖上的安全。