“复合有料 投资有道”高峰论坛在广州召开

 

　　中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，中国调味品协会副会长、上海宝鼎酿造有限公司董事长翁怡诺，中国调味品协会副会长、广州市致美斋酱园有限公司总经理周晓炜，中国调味品协会上市公司专业委员会成员、中信产业基金总经理胡腾鹤，中国调味品协会复合调味料专委会秘书长、上海太太乐食品有限公司政府事务总监刘士艳，四川天味食品集团股份有限公司董事、副总裁吴学军，凯联资本合伙人魏宇强、滁州爱厨易食品有限公司董事长李洪久，HOWBRAND创始人、CEO邱淼等嘉宾参加此次会议。
 

 

　　中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕致辞，她谈到：复合调味料产业作为我国调味品产业中重要的分支，在零售终端、餐饮终端、食品加工领域都获得了发展。一方面，复合调味料产品的快捷、方便、风味化等特性，吻合了新消费的需求；另一方面，消费市场的变化，为产品风味的研究提供了广阔的空间，也给复合调味料产业带来更大的市场。敏锐的企业家已经捕捉到了这一细分品类的市场空间，并挖掘了新的市场机会。

 

　　因此，复合调味料产业的赛道近几年发展迅速，也备受资本关注，而资本的加入，也促进了复合调味料产业热度的提升，市场非常红火。企业一方面需要适应并调整，另一方面也需要冷静分析，避免跟风。只有行稳致远，才可进而有为。

 

　　在此背景下，从业的品牌方，如何有效参与到市场竞争中，更好地拥抱资本市场？潜在的资本方，如何认知产业发展，参与行业的健康可持续发展？带着这些深层思考，我们组织召开了“复合有料，投资有道”论坛。本次论坛针对性地邀请了品牌、资本、产业、营销方面的专业人士来做分享。中国调味品协会产业基金委员会也愿意对接资本和产业，帮助企业选对资本，选好方向与赛道，深耕细作。

 

　　主题演讲

 

　　滁州爱厨易食品有限公司董事长李洪久作了主题为《2021中国预制菜行业现状及发展趋势分析》的演讲。

 

　　HOWBRAND创始人、CEO邱淼作了《品牌已逝 品类当立》的演讲。

 

　　四川天味食品集团股份有限公司董事、副总裁吴学军作了主题为《复合调味品的大变局》的演讲。

 

　　中国调味品协会产业基金委员会秘书长赵新钦代中泰证券北京投行总部董事总经理范文伟作了《调味品企业A股上市政策解读》主题演讲。

 

　　此次会议上，参会代表们建立联系、尽情交流、碰撞思想，取得了良好的效果。