赣州市首个柑橘富硒地方标准发布

　　近日，江西省市场监管局发布地方标准公告，赣州市制定的《柑橘富硒营养强化技术规范》正式发布，自2022年6月1日起实施。该标准是江西省首个柑橘富硒技术规范，也是赣州市首个富硒地方标准，填补了赣州市富硒地方标准的空白。

 

　　据了解，该标准由赣州市市场监管局提出，国家脐橙工程技术研究中心、赣州市果业发展中心、江西省富硒产品质检中心等单位共同起草，标准规定了不同土壤条件下硒营养强化的具体措施，适用于脐橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘类水果的富硒栽培，对我市发展富硒柑橘产业具有很强的技术指导价值，有助于我市将富硒资源优势转化为产业和经济优势，推动农业产业转型升级。

 

　　什么是富硒柑橘？

 

　　根据《柑橘富硒营养强化技术规范》（DB36/T1531-2021）的定义，富硒柑橘指通过生长过程中自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素硒的柑橘，其可食部分的总硒含量（以鲜重计）为0.01mg/kg～0.05mg/kg，且有机态硒含量占总硒含量的百分比≥80%。