食品人看食品事——2021食品行业十大热门词汇候选词汇（13）“天价”食品

 

　　近年来，天价食品的报道频频触动消费者敏感的神经，2021年，“钟薛高雪糕”、“涪陵榨菜天价礼盒”和“深圳一奶茶店一杯饮料100元”的新闻报道引起网友们的热议。

 

　　2021年6月中旬，雪糕品牌钟薛高的热搜可谓是一波未平一波又起，每次都踩在网友的敏感线上，被屡屡推上热搜。

 

　　2021年6月15日，@蓝鲸财经记者工作平台 发布了一条本月4日在北京卫视财经频道播出的访谈节目《艾问人物》的片段，钟薛高创始人林盛的一番言论——“钟薛高最贵的一支卖66元，成本就40元，你爱要不要……”，引发了网友的争论，#钟薛高雪糕最贵一支66元#的话题冲上微博热搜第一。

 

　　2021年6月16日，钟薛高官方微博发布原视频回应此事，其辟谣称，林盛上述言论是指柚子和酸奶加起来120多万元一吨，“它（指柚子）就那个价格你爱要不要。”，“爱要不要”是指来自日本的原材料柚子很贵，而不是喊话消费者，更没有接在卖66元雪糕的后面。同时称其对于别有用心的恶意造谣，移花接木，保留法律追究的权利。

 

　　之后，钟薛高向蓝鲸财经记者工作平台发律师函，对“钟薛高是智商税还是物有所值”“钟薛高最贵一支66元”等词条的创建方及相关文字、视频内容提出异议，要求“立即停止全部侵权行为”“赔礼道歉”等。

 

　　2021年11月20日，深圳一家奶茶店推出了的1000元一杯的饮料也引起了广泛热议。

 

　　2021年11月22日，门店工作人员回应称，该饮料不是奶茶，而是橄榄汁。这款名为金玉三捻的饮料是用橄榄汁做的，贵的是橄榄的年份和品种，原料是潮汕那边的橄榄，进价就要800多元一斤。工作人员表示，在原材料到达后，也需要时间进行制作。由于橄榄出汁率较低，因此制作时间也会久一些，需要3个小时。此外，盛装用的杯子也是镇店之宝的金色杯子。

 

　　2021年11月22日，深圳市市场监管局针对此次饮品店售卖“千元饮品”的相关情况快速启动现场核查工作。

 

　　2021年11月26日，深圳市市场监督管理局通报，11月22日至11月24日，深圳市市场监督管理局对该饮品店持续进行了调查取证。经核查，该店的原材料实际进货价格与宣传价格不符，现已对该公司涉嫌虚假宣传的违法行为立案查处。

 

　　与此同时，涪陵榨菜推出的天价礼盒登上了热搜。

 

　　2021年11月21日，有媒体报道称，涪陵榨菜官方旗舰店一款五年沉香-礼盒装榨菜，售价高达888元，而在部分网店里，这款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装（900g）售价更是高达1521.9元，引发全网热议。

 

　　事实上，这不是涪陵榨菜第一次推出高价产品。“天价”榨菜在多年前就已经出现。2007年，涪陵榨菜第一批600g装沉香榨菜便以2000元的高价上市，公司将此产品定位于高端市场。2011年，涪陵又上市了第二批沉香榨菜，且市场售价上调至2200元。

 

　　此次涪陵榨菜推出五年沉香礼盒第三次引发市场关注。对此，涪陵榨菜表示，沉香款是公司一直有的产品，用的是腌制比较久的榨菜做成的，不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售，属于涪陵榨菜的高档款。

 

　　涪陵榨菜还回应称：我们只是属于系列产品扩张，没太考虑依靠高端。对公司业绩进行提升，主要还是通过主力产品（大众款）。

 

　　“天价食品”事件屡见不鲜，作为消费者，应理性的看待，增强维护消费权益的意识。作为商家，应摒弃过度包装，倡导简约，主动开展自查自纠。而对于市场监管部门，应严查虚假宣传的行为。