“FMTQM-质量行-2022第一届食品质量行交流会"会议圆满结束

　　食品伙伴网讯 2022年4月8日，由食品伙伴网质量服务部主办的“FMTQM-质量行-2022第一届食品质量行交流会”成功举办，本次共邀请到5位具有丰富实践经验的行业专家参与分享，报名参加本次直播的行业同仁已超1600人。直播内容赢得网友的一致好评，网友们更是积极互动就质量问题展开积极讨论。现在，小编带大家回顾一下今天直播盛况。

 

　　本次共邀请到5位具有丰富实践经验的行业专家参与分享。

 

　　水产品中异物风险管控评估

 

　　潘 涛

 

　　拥有十余年的质量管理经验，从事过乳制品、果蔬汁及饮料、水产品、罐头、速冻食品的质量管理工作。从事过饮料、罐头、水产品、速冻食品、乳制品、调味品、食品添加剂、保健食品等SC的咨询辅导以及水产行业的MSC、饮料行业BRC等咨询辅导工作；拥有十多年国内外客户审核验厂经验；拥有ISO9001 、HACCP、ISO2200、BRC、IFS、MSC等国内外相关管理体系及产品认证审核的相关经验。

 

　　食品安全与污染物控制方法

 

　　梅特勒托利多产品技术顾问专家，曾于哈尔滨工程大学担任教学科研工作。后曾在全球知名食品企业任电气主管。2005年就职梅特勒托利多公司产品检测事业部，历任服务工程师、服务区域主管、产品经理。对食品质量控制、污染物管理有丰富的经验见解。

 

　　食品企业供应商管理与评价

 

 

　　拥有10年的食品行业质量管理经验，从事果蔬汁及饮料、蔬菜干制品、水果干制品、食品供应链的质量管理工作十余年。熟悉ISO9001、ISO22000等体系，擅长对果蔬类、畜禽蛋水产类、预包装食品等类别的供应商进行质量方面的审核，并在生产现场对源头供应商到顾客的全供应链进行指导和质量提升服务。

 

　　新版HACCP审核依据的变化

 

　　食品体系高级咨询师，二方审核高级咨询师，质量提升方案高级咨询师，是理论与实践相结合的实战派专家，咨询辅导多家企业体系咨询，质量提升等；经验丰富，擅长案例剖析，解决问题，得到众多辅导企业的高度评价。

 

 

 

 

 

　　食品标签合规性判断及案例解析

 

　　食品伙伴网高级讲师，标签审核专家，对食品标签审核设计要素有细致了解，对标签中常见错误有深入剖析，擅长基础标准法规剖析、标签审核、标签设计等。

 

 

 

　　质量行，一定行！FMTQM 2022第一届食品质量行交流会圆满收官，感谢老师的精彩演讲，感谢学员的认真聆听。我们将陆续给大家带来不同专题的交流。质量行，纵贯全产业链，专题涉及食品生产的方方面面，让我们一起做好质量提升，向质量要效益！