贵州省食品工业协会团体标准《红曲酱香白酒》通过专家审定将实施

　　2022年5月20号上午，贵州省食品工业协会组织专家组，对由贵州龙里荣和酒业有限公司、广东海洋大学、广东华源康生物科技有限公司等单位共同申报起草的贵州省食品工业协会团体标准《红曲酱香白酒》（送审稿）进行专家审查。与会专家听取标准编制汇报、审阅资料及质询，并对标准逐条审定，专家们一致同意经调整后的“贵州省食品工业协会团体标准《红曲酱香白酒》（送审稿）”通过审查。

 

　　审定通过的贵州省食品工业协会《红曲酱香白酒》团体标准将在公示期过后，由贵州省食品工业协会正式发布实施，这将是我省新型酱香白酒品类的行业团体标准，对于丰富我省乃至全国酱香性白酒的品类有着重要意义。新的酱香型白酒标准的制定及审定通过，标志我省新型酱香白酒中一个新品类的诞生，将会有力推动我省酱香型白酒产业的发展，也标志着贵州省食品行业的标准制定的工作迈上了一个新的台阶。