银川市市场监督管理局组织开展食用油质量安全“双随机、一公开”监督抽查

 

　　本次监督检查运用宁夏“双随机一公开”综合监管平台开展不定向双随机监督检查工作，按照不少于50%的比例随机抽取了33家食用油生产加工企业，并与执法检查人员名单进行匹配。执法人员对照食品生产环节双随机监督检查要点表，重点对生产加工环境条件；质量管控制度的建立和落实情况；生产过程中工艺、卫生控制；不合格品管理和食品召回及从业人员管理等四个方面进行重点检查。共抽查食用油生产企业33家（其中，停产5家），发现部分企业存在食品安全自查制度落实不到位、培训考核记录不完善、从业人员未按要求穿戴工作服等问题，并对问题企业下发责令整改通知书要求企业进行整改。同时，按照“谁检查、谁录入、谁公开”的要求，将检查结果通过平台进行公示。

 

　　通过此次检查，进一步压实了食用油生产企业的主体责任和日常监管责任，确保了产品质量安全，双随机抽查计划完成率和抽查结果公示率均为100%。