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北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报0815

放大字体  缩小字体 时间:2022-08-17 14:47 来源:北京市通州区人民政府 原文:
核心提示:2022年7月29日-8月15日,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区20家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下。
  2022年7月29日-8月15日,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全检查工作,对通州区20家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
 
  1、北京聚宝源餐饮管理有限公司(招牌名称:聚宝源)
 
  存在冷冻设施不满足食品原料贮存要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
 
  2、北京百金盈聚餐饮管理有限公司(招牌名称:巫山烤全鱼川湘家常菜)
 
  存在食品加工场所脏乱,制作好的食品裸露放置在操作场所,无遮盖措施的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
 
  3、北京顺福意商贸有限公司(招牌名称:西北老马拉面)
 
  未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项的行为,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令整改、给予警告。
 
  4、北京丽萍餐饮服务有限公司(招牌名称:海鲜铁锅炖)
 
  未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项的行为,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令整改、给予警告。
 
  5、北京市龙山村西饼店第四十六分店(招牌名称:龙山村)
 
  存在未建立进货查验记录制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  6、北京金茂盛世餐饮管理有限公司(招牌名称:金茂盛韩式拌饭冷面烤串)
 
  存在生产经营条件发生变化,未按规定处理的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  7、北京永乐店张华家具店(招牌名称:家乡味道)
 
  存在从业人员未取得健康证明的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  ?8、北京小务淑霞小吃部(招牌名称:淑霞小吃)
 
  存在从业人员未取得健康证明的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  9、北京佰税奥丰商贸有限公司第三分公司(招牌名称:晋大碗刀削面)
 
  存在未按规定实施生产经营过程控制要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  10、北京松海盛达餐饮服务有限公司(招牌名称:单县羊汤)
 
  存在后厨卫生脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  11、北京凯旋明都餐饮服务有限公司(招牌名称:哈尔滨独一处饺子锅贴)
 
  存在未按要求进行食品贮存、运输和装卸的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(六)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二的规定,责令整改、给予警告。
 
  12、北京喜来客餐饮有限公司(招牌名称:牛肉板面)
 
  存在工作人员未取得健康证明从事经营活动的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  13、北京浩明餐饮有限公司(招牌名称:胖子板面)
 
  存在工作人员未取得健康证明从事经营活动的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  14、北京妍迪凯乐快餐店(招牌名称:田老师红烧肉)
 
  存在食品加工操作间脏乱的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
 
  15、北京鸽子杨餐饮有限公司(招牌名称:烤焖车间)
 
  存在食品加工操作间内防蝇设施不完善,操作间内有苍蝇的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  16、老哈撸串吧(北京)餐饮有限公司(招牌名称:老哈撸串)
 
  存在未保持工作场所环境整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  17、北京通达天真餐饮管理有限公司(招牌名称:SHUBO蔬小盒(保利大都汇店))
 
  存在擅自将凉菜间当做储藏室使用,后厨垃圾桶未加盖的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  18、北京大众之家旅馆有限公司(招牌名称:香友轩)
 
  存在后厨垃圾桶未加盖的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  19、北京德福园餐饮服务有限公司(招牌名称:德福园饭店)
 
  存在后厨环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  20、北京家有豫厨餐饮管理有限公司(招牌名称:家有豫厨饭店)
 
  存在后厨环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
日期:2022-08-17
 
 
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