黑龙江省市场监督管理局深入食品生产企业开展督导检查

　　为确保国庆节日期间食品安全，切实消除食品生产安全隐患，防范食品安全风险，10月6日，黑龙江省市场监督管理局食品生产处组织对黑龙江完达山阳光乳业有限公司进行督导检查。

 

　　督查组对企业的厂区环境、厂房和车间、设施设备、卫生管理、生产过程控制、记录文件管理等方面进行检查，现场与企业食品安全管理人员开展深入交流，对企业生产运营、食品安全自查等方面提供帮扶指导，并对检查发现的问题提出整改意见。

 

　　食品生产企业要深入开展风险排查防控，进一步完善食品安全总监和食品安全员制度，健全日管控、周排查、月调度工作机制，切实提高食品安全法律意识、责任意识、自律意识和风险防控能力，为消费者提供健康安全食品；属地市场监督管理部门要继续深入开展“守查保”专项行动，强化日常监督检查，按照“一企一档”“一域一档”“一品一策”建立风险清单、措施清单和责任清单，对风险问题实行闭环销号管理，切实保障百姓“舌尖上的安全”。

 

　　来源：黑龙江省市场监督管理局食品生产安全监督管理处