九江市市场监管局开展全市技工学校食品安全督查检查

　　为进一步强化校园食品安全监管，筑牢食品安全防线，近期，九江市市场监管局与市人社局联合开展为期三天的全市技工学校食品安全督查检查。

 

　　此次督查检查抽取濂溪区等6个县（市、区）的9所技工学校食堂，结合《餐饮服务食品安全操作规范》要求，实地查看各学校人员健康管理、食品原料控制、场所卫生及设施设备维护使用、餐具清洗消毒、食品留样、反食品浪费等相关工作是否规范落实到位。对发现的问题，督查人员现场进行规范指导，并提出了整改意见，要求学校及时整改到位。同时，对其中一所学校在建食堂布局等要素情况进行现场指导，积极提出完善整改意见，有效避免建成后返工改造。

 

　　九江市市场监管局将严格落实“四个最严”要求，持续加强与教育、人社、卫健、公安等部门的协调联动，一以贯之强化校园食品安全监管，全力保障学校师生“舌尖上的安全”，以实际行动贯彻落实好党的二十大精神。