滁州市市场监督管理局对定远开展食品安全“两个责任”督导检查

　　11月24日，滁州市市场监督管理局四级调研员喻凤鸣、特食科科长任金凤一行对定远推动落实食品安全“两个责任”工作开展督导检查。县市管局卢开阳局长汇报定远县推进食品安全“两个责任”工作开展情况，并就县检测中心资源整合、检验资质以及相关设备采购进行交流。

 

　　督查组深入中盐定远盐化股份有限公司，对生产经营企业落实食品安全“两个责任”工作进行督查检查。督查组听取中盐公司负责人对企业落实食品安全主体责任工作的情况介绍，并就落实“两个责任”工作资料和台账进行检查。

 

　　市局督查组对于定远县开展食品安全“两个责任”工作开展情况给予充分肯定，希望定远一要加快推进企业落实食品安全主体责任。食品生产经营企业要配备食品安全总监、食安管理员，要建立健全组织建构，明确岗位职责、加强员工培训，结合食品生产经营风险点制定“日管控、周排查、月调度”食品安全工作机制，并严格落实工作制度，全面消除食品安全风险隐患；二要提高包保工作认识，充分发动地方党委政府领导对食品安全工作的关注度；三要强化检查指导推进“两个责任”落地落实。县市管局要履行好行业监管责任，不断强化监管力度，严查食品安全各类风险隐患，加快对企业、包保责任人落实食品安全“两个责任”的宣传培训和业务指导，要创新工作方式，加快推进食品安全“两个责任”落实。