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永环集团鱼糜加工厂启动运营,进一步提升附加值产品产能

放大字体  缩小字体 时间:2022-12-20 16:05 来源:UCN国际海产资讯微信号 原文:
核心提示:今年年底,越南巴沙鱼生产商永环集团(Vinh Hoan Corporation)全新鱼糜工厂正式开始运营,年生产容量5,000吨。
   今年年底,越南巴沙鱼生产商永环集团(Vinh Hoan Corporation)全新鱼糜工厂正式开始运营,年生产容量5,000吨。
 
  据悉,该厂位于同塔省Cao Lanh市,靠近永环集团总部,毗邻公司旗下的胶原蛋白工厂和巴沙鱼饲料厂。
 
  公司称:“我们的战略发展目标是最大限度减少加工废弃物,并从副产品中创造新的价值。鱼糜工厂是我们追求这一使命的潜在项目。”
 
  永环集团CEO Tam Nguyen告诉UCN,鱼糜工厂的投资额(相比其他项目)相对较小,因此没有在公司财报中具体披露,新工厂或将创造1,500-2,000万美元的年收入。
 
  今年11月份,永环集团实现营收8,930亿越南盾(3,790万美元),同比下降10%,环比下降13%。
 
  Nguyen称:“我们相信,随着防疫政策的开放,中国市场将像其他国家市场一样进入快速恢复期,巴沙鱼进入中国将不再受到严格的限制。对于美国市场,我们认为明年斋月将是需求旺季,现在和未来两个月我们将会提振产品的销售。”
 
  永环集团在其2021年年报中提及,至2025年公司的市值将翻一倍,达到10亿美元;公司的目标是实现每日1,000吨巴沙鱼原料加工,推动技术革新,并实施循环经济模式,而鱼糜工厂将是该目标的一部分。
 
  目前,永环集团位于安江和同塔的大型孵化场运营稳定,公司有计划进一步扩大产能规模,并选择新址进行扩建。公司还计划扩大100-150公顷巴沙鱼养殖面积,以覆盖70%加工厂需求。
 
  2022年年底,永环集团Thanh Binh加工厂产能扩大至每天350吨,Vinh Phuoc工厂扩大至每天250吨。公司称,应日本合作伙伴要求,Vinh Phuoc工厂还启动了三文鱼加工项目,这是公司产品多样化的一个新起点,公司将专注于高附加值产品生产,利用优越的工人技术、地理位置和冷库特性,建设运营烤鱼附加值产品加工生产线。
日期:2022-12-20
 
 地区: 越南 亚洲
 行业: 渔业水产
 标签: 鱼糜
 科普: 鱼糜
 
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