英国宣布实施农业、食品和环境病原体监督程序以应对食源性疾病

　　2023年3月15日，英国食品标准局（FSA）宣布实施《农业、食品和环境病原体监督程序》（PATH-SAFE），以更好地监管和应对食源性疾病。该《程序》目的是建立国家层面上监督网络，采用最新的DNA测序技术和环境抽样方法，加强相关部门间的合作与交流，改善食源性人类病原体的检测和溯源以及贯穿整个农业-食品体系（从农场到餐桌）的抗菌素耐药性问题。其核心要点是建立新的数据平台，分析和共享病原体测序数据和溯源数据，同政府部门和公共组织从全国收集相关数据和信息。该《程序》核心工作包括：（1）关注英国食源性疾病基因数据平台的建立和运行；（2）关注农业-食品领域主要功能性肠紊乱（FBD）和相关抗菌素耐药性（AMR）监督新方法；（3）关注快速、现场诊断技术；（4）关注环境中抗菌素耐药性问题。

 

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　　https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/path-safe-connecting-and-collaborating-to-enhance-surveillance-capabilities-across-the-uk