疫情时代开放后，各地经济开始缓慢复苏，果品行业经过几年的沉淀，更是焕发出夺目的光彩。2023热博会作为2023开年来首个热带水果产业的大型展会，承担起了助力海南热带水果产业发展，扩大中国春季果品及农产品交易量的使命。
开幕式首先由三亚市人民政府尹承玲副市长为大会致辞。尹市长表示,海南省凭借得天独厚的地理环境，成为了我国热带水果优势产区，为大力发展海南经济，2023热博会以会聚展，以展促商，加强了海南三亚与国内各地多领域的合作交流，为推动热带特色高效农业新增一份力。
中国果品流通协会鲁芳校会长在致辞中大为赞赏2023热博会的举办，鲁会长表示，2023热博会的开幕给行业带来了新的上升平台。资源融合、渠道交互，将众多的优质水果与专业采购商汇聚一处，更是给与了大家一个资源整合的契机。
广东省农业对外经济与农民合作促进中心蔡丽君副主任以广东农业发展为例，表示广东同海南都有发展水果产业得天独厚的优势，而且我国近几年也十分重视农业发展，更是针对农业政策不断调整，相信未来农业将跳脱纯粹物流、市场等制约，实现优品优价，让农业品牌绽放价值。
陕西省果业中心党委委员处长王若臣在开幕式上做出致辞，陕西省是水果第一大省，就陕西省果业发展历程进行了分享，并将陕西省特色水果带至三亚，在活动现场进行了陕西特色水果推介，促进了各地果品市场的繁荣，以及各地果品行业的交流。
在各位领导致辞后，令人激越昂扬的时候即将到来！15位领导嘉宾共同开启2023年第三届海南热带水果产业博览会暨春季果品交易会，携手打开2023热博会崭新篇章！
三亚市商务局黄微莉局长、阿里巴巴B2C零售政府事务总监徐晴共同揭牌天猫“寻鲜中国-海南站”项目首战落地仪式。依托阿里巴巴天猫平台，搭建好时令优质产区与广大消费者直达的的桥梁进一步扩大海南生鲜农产品在互联网的销售规模和品牌化。
自电商兴起，各平台就立志于助力公益，数字助农！为协同电商平台更好的助力农业发展，本次大会现场还分别授予抖音公益、抖音电商“山货上头条”——荣誉名称，“三亚农产品优质助销平台”；快手电商——“三亚农产品优质助销平台”。
活动现场三亚市农业农村局还为抖音电商、快手电商及多位千万级网红达人授予三亚农产品优质助销平台及三亚热带水果销售助农大使荣誉勋章，共同助力促进海南热带水果产业经济的持续发展。
本次大会开幕式在签约仪式后落下帷幕，整体意向销售果蔬量达约8.4万吨，会议现场人声鼎沸，场内氛围达到了前所未有的高潮，相信2023海南热博会，将在助力推进海南热带特色高效农业高质量发展的道路上，和续写乡村振兴的壮丽画卷上，留下浓墨重彩的一笔。
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