太原市市场监督管理局督导调研中高考食品安全保障

　　6月6日，太原市市场监督管理局党组成员、副局长李红旺带队赴万柏林区对中高考食品安全保障工作进行督导调研，餐饮科和万柏林区市场监督管理局相关人员参加。

 

　　在万柏林三中食堂，督导组重点对餐饮消毒、员工晨检、食品原料采购使用、食品留样等方面进行了检查，并对食品安全“两个责任”落实和应急情况处置预案等方面进行了督导。

 

　　在大唐同庆楼、唐久便利店等考点周边食品经营企业，对原材料采购、存储及从业人员健康体检等情况进行了检查，并就存在的问题进行了督导整改。

 

　　督导组要求，全市各级市场监管部门要围绕中高考食品安全保障工作安排，重点加强对考点学校食堂、考生住宿酒店及用餐单位的食品安全监督检查，全面排查风险隐患，要关注消费舆情，及时处置各类投诉举报及食品安全突发事件。各考点食堂及周边食品经营单位要严格履行食品安全主体责任，强化内部自查，及时排除各类风险隐患，为考生及家长提供安全放心的食品。