太原市市场监督管理局开展肉类市场专项检查

　　6月14日，为深入推进打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全力规范肉类产品生产经营行为，解决好群众身边的“关键小事”。太原市市场监督管理局、小店区市场监督管理局工作人员和太原海关技术中心专家，对太原田和食品集团进行了专项检查。市局党组成员、副局长闫滨参加。

 

　　检查期间，工作人员随机抽查了国产生猪产品的检疫证、章，进口肉类产品的标识标签，查验了国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进口肉类产品《入境货物检验检疫合格证明》。

 

　　同时，组织召开座谈会，针对肉类产品“两证、两章”查验情况、“整修”后生猪组织流向和市场开办单位、个别经营户进行了交流，研判了肉类产品经营过程中的风险和隐患，就依法开展肉类销售提出具体要求。

 

　　闫滨强调

 

　　市场开办方要严格落实食品安全主体责任，强化食品安全责任意识和风险意识，发挥农产品快检作用，把好肉类产品“准入关”；肉类经营户要认真落实进货查验记录制度，守牢进货和销售关卡，确保不销售来源不明、未经检验或检验不合格的肉类产品；属地监管部门要抓好集中排查，加大案件查处力度，严厉打击肉类产品违法犯罪行为。