全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2023年8月4日—2023年8月10日）

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.3～1.8%之间（如表2所示）。

 

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.65元/公斤，比上周上升0.8%，同比下降9.2%。

 

　　监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、油菜、菠菜、韭菜和白萝卜的价格环比涨幅较大，幅度分别为11.3%、10.5%、8.7%、5.0%和1.8%（如表3所示）；豆角、西红柿、菜花、胡萝卜和大白菜的价格环比降幅较大，幅度为4.8%、4.0%、3.1%、2.6%和1.7%（如表4所示）。

 

　　表3 环比上升幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的6种水果平均价格为7.19元/公斤，比上周下降1.9%，同比上升3.9%（如表5所示）。

 

　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度