鄂尔多斯市市场监管局扎实守好食品安全底线

　　2023年以来，鄂尔多斯市市场监管局聚焦民生关切，多点发力、强化监管，筑牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

 

　　一是推行食品安全分层分级包保责任机制。建立全市分层分级食品包保责任制，确定全市2380名各级党政领导干部包保全市1.75万多家食品生产经营主体，实现包保干部与监管人员上下联动、协同履责、闭环管理。二是全面推行风险管控。树牢红线意识，全面推行风险管控，从源头上消除风险隐患。目前，自治区智慧风险管控监管平台入驻食品主体12628家，主体自查率达100%，监督检查率达99.63%，落实“日管控、周排查、月调度”机制的主体数6262家。三是强化重点领域食品市场专项整治。组织开展“守底线、查隐患、保安全”“一非三黑”“春季学校食堂专项检查”“牛肉干及其他肉制品专项整治”以及食盐经营环节、特殊食品经营环节“两专一单、虚假宣传”等专项行动。截至目前，检查食品生产经营、餐饮单位11590家次，全市未发生区域性、系统性食品安全事件；强化食品监督抽检力度，完成食品安全监督抽检5763批次，不合格161批次，合格率96.63%。