保障节日食品安全 营造良好市场环境——石家庄市各级市场监管部门协同联动护航“双节”消费

　　中秋、国庆假期将至，为规范节日期间食品生产经营行为，营造良好市场环境，保护消费者合法权益，石家庄市各级市场监管部门早谋划、早部署、早行动，持续开展“双节”前食品安全专项检查。

 

　　石家庄市市场监管局开展中秋、国庆“双节”食品销售督导检查

 

　　近期，为确保中秋、国庆“双节”期间市场食品安全，石家庄市市场监管局成立四个检查组，对全市大中型食品超市、食用农产品批发市场、集贸市场等重点区域开展了食品安全专项督导检查。

 

　　督导检查采取“四不两直”的形式，以“双节”期间销售量大的月饼、水产品、乳制品、肉及肉制品、茶叶、粮油、蔬菜为重点品种，深入食品（食用农产品）经营单位进行了现场检查。重点检查经营者食品安全主体责任落实情况，以及是否严格落实食品进货查验和查验记录制度，散装食品、临近保质期食品管理是否规范，是否采购、销售、使用8月24日以后进口原产地为日本的水产品等情况。

 

　　每到一处，督导组人员都仔细查看食品经营单位的食品经营许可、小摊点备案和经营情况，就经营者主体责任落实、从业人员健康证管理、食品（食品原料）进货查验及商品索证索票情况，详细询问食品管理人员或从业人员，随机对食品标识标签、生产日期、储存条件和从业人员操作进行了检查。同时，向经营户宣讲茶叶包装不得超过四层、月饼包装不得超过三层及国家为防范日本福岛核污染水排海事件造成的输入性食品安全风险，禁止食品经营者采购、销售、使用8月24日以后进口原产地为日本的水产品等政策。

 

　　在督导检查中，针对发现的问题给予具体的指导意见。现场对直接入口食品未遮盖、食品标签标注不规范等问题，督促企业进行整改，并通报当地市场监督管理部门，要求其监督食品经营单位整改，并跟踪问效。此次督导，共检查食用农产品批发市场8家，食品超市92家，发现问题15个，整改问题15个。

 

　　下一步，石家庄市市场监管局将持续对“双节”市场进行督导检查，督促企业落实食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保进货查验、台账记录、食品安全自查等制度的落实，为消费者营造安全放心的食品消费环境。

 

　　长安区市场监管局强化月饼市场监管

 

　　自9月份起，长安区市场监管局严把“三关”，进一步规范月饼生产企业合法合规生产，引导月饼经营主体良好有序经营，多举措开展月饼市场专项检查。

 

　　一是严把生产关。深入月饼生产车间，着重检查原辅料的进货查验记录制度，以及月饼生产过程中是否使用陈旧变质、受到污染等不合格的原料进行生产加工；是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的现象；是否定期清理和维护生产加工设备、员工健康证是否在有效期内、月饼产品的标签标识是否合理规范等情况。截至目前，检查8家（次），未发现相关问题。

 

　　二是严把经营关。重点对北国、永辉等大型商超，鲜鲜坊、世贸酒店等月饼经销店铺进行检查，查看索证索票等进货查验制度落实和标签标识规范情况，督促经营主体严格把控食品安全质量，确保食品安全。截至目前，检查85家（次），未发现相关问题。

 

　　三是严把包装关。突出对月饼的商品包装层数、包装成本价格、包装空隙率等参数，以及月饼搭售和混装，销售价格等问题进行重点检查。依据《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）国家标准及第1号修改单问答、《消费者权益保护法》等法律法规，对辖区内国际大厦、云瑞国宾酒店、金陵世贸广场酒店等5家月饼制售单位的12批次产品进行了抽检，发现少数商品存在包装空隙率偏高的问题，已现场责令商家整改。

 

　　裕华区市场监管局三举措有力推进商品过度包装专项治理行动

 

　　为保障中秋、国庆“双节”期间市场秩序，推进商品过度包装集中整治，裕华区市场监管局积极行动，开展商品过度包装专项治理行动，共同营造简约适度、低碳环保的良好社会氛围。

 

　　注重宣传引导。广泛运用约谈指导、教育引导、告诫劝导等方式，强化本辖区内生产企业、电商平台、重点商超、餐饮酒店贯彻落实包装新国标，自觉拒绝生产、售卖过度包装商品。同时，动员消费者要自觉践行绿色消费理念，不选购、不使用过度包装的商品。截至目前，向经营者、消费者发放宣传品3000余份，助推建设形成绿色、节约消费新风尚。

 

　　严查过度包装。紧盯“天价”月饼、茶叶等，以高端酒店饭店、大型商超、电商平台为重点，聚焦中秋期间消费量较大的月饼、茶叶节令热销食品为重点，检查商品包装层数、空隙率和包装成本是否符合有关要求，是否存在因包装成本超标造成的资源浪费等违法违规行为。截至目前，出动执法人员200余人次，检查各类重点经营主体78家。

 

　　畅通投诉举报渠道。监管人员对“双节”前群众反映的商品过度包装问题，进行受理、核查、处置、反馈闭环管理，倡导消费者购买减量包装的商品，如发现过度包装商品，可拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。

 

　　裕华区市场监管局将持续加大检查力度，严查过度包装，引导消费者树立正确的消费观念，营造良好的节日市场氛围。

 

　　鹿泉区市场监管局“两严防”守护中秋、国庆

 

　　近日，鹿泉区市场监管局执法人员围绕重点品种、重点区域、重点对象，开展节前商品过度包装和价格专项检查。

 

　　严防过度包装。此次专项检查主要查看月饼、茶叶的包装空隙率、包装层数等情况，执法人员现场测量了月饼、茶叶等商品包装的容积，初判包装空隙率是否符合国家标准；向生产经营者宣传普及《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）新规定（《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）于2021年8月10日发布，已于2023年9月1日全面实施，对31类食品、16类化妆品的包装成本、包装层数和包装空隙率等方面作出了明确规定），并且指导经营者如何把好采购关、识别商品过度包装，自觉拒售过度包装的月饼、茶叶等商品，引导消费者绿色消费、不选购过度包装的商品，营造适度包装、绿色消费的节日氛围。

 

　　严防“天价”月饼。执法人员以鹿泉区商超为重点，针对盒装月饼、散装月饼的价格公示情况、明码标价行为开展专项检查，遏制“天价”月饼。同时，执法人员向经营者宣贯《中华人民共和国价格法》等法律法规，强调经营过程中务必严格遵守价格自律，遵循公平合法、诚实信用的定价原则，为消费者提供价格合理的商品和服务。

 

　　截至目前，鹿泉区市场监管局共出动执法人员38人次，检查大型商超4家，食品经营户126家，暂未发现违法行为。下一步，鹿泉区市场监管局将继续加强检查频次，督促经营者合规经营，落实相关政策规定，营造欢乐、祥和、安全的市场环境，促进市场规范健康发展。

 

　　正定县市场监管局开展“双节”前月饼市场专项执法检查

 

　　正定县市场监管局紧盯月饼市场食品安全、过度包装、混装高价、捆绑搭售等，开展了“双节”前月饼市场专项执法检查。

 

　　本次检查对销售月饼的大中型商超、糕点店等经营单位进行全面检查，重点查看经营者是否严格执行进货查验制度、是否查验供货方资质及产品合格证明；核对产品是否货证相符，散装月饼外包装标签标识是否齐全清晰，月饼的塑料包装是否严密，是否存在销售过期、超范围、超限量使用食品添加剂等；月饼礼盒等包装是否存在过度包装；月饼价格是否合理等。

 

　　检查现场，执法人员督促销售单位严格落实食品安全主体责任，同时积极倡导消费者树立绿色低碳包装和简约适度的消费理念。截至目前，正定县市场监管局共计出动执法人员15人次，检查经营者20余家，未发现违法违规行为。

 

　　下一步，正定县市场监管局将持续加大检查力度，畅通投诉举报渠道，让群众度过平安欢乐的中秋、国庆佳节。