越南虾类产品已销往世界100个国家

 

　　水产局领导透露，在2010~2023年阶段，越南的半咸水虾养殖面积达64.4万~73.7万公顷，越南虾类已出口到100个国家左右，包括5个大市场：欧洲、美国、日本、中国、韩国等。越南已成为世界第二大虾类供应国，虾类出口额占全球虾类出口总额的13~14%。

 

　　然而，越南虾类产业仍面临一些困难，应用科技的养殖户数量较低（占虾类养殖总面积的18.9%），在对虾苗种来源方面尚未实现自主可控（依赖于自然苗种），虾类生产链中缺乏连接性，生产成本高，竞争能力低。

 

　　水产局局长陈廷轮表示，为了促进越南虾类产业在今后强劲发展，各地方需要进行生产重组，旨在减少小规模养殖面积；应用技术流程，以降低生产成本，从而提升越南虾类产品在国际市场上的竞争力。与此同时，国家管理机构应加强虾类管理，确保虾苗种安全，遵守法律规定；有效控制饲料质量和价格；采用各种有效的虾类养殖方式。

 

　　研讨会上，与会代表就半咸水虾类养殖现状及2024年半咸水生产发展方向；半咸水虾类生产活动指导工作及2023年克服困难的解决方案；评估越南半咸水虾类养殖成本并提出一些在新形势下降低虾类养殖成本的解决方案等问题作了报告。此外，各位代表还就防范虾肝肠胞虫病和有效的虾类养殖技术等进行经验交流。

 

　　朔庄省Sao Ta食品股份公司董事长胡国力表示，为了提高虾类生产率和降低生产成本，主管部门、行业需要多加关注，做好苗种管理和生产工作，并进一步加强水环境治理。

 

　　朔庄省农业与农村发展厅厅长黄玉雅表示，尽管面临气候变化、疾病、物价高涨、虾类商品价格下降等种种困难，但朔庄省的年均虾类养殖面积仍超过5万公顷，至2023年年底的养殖产量可达21万吨，出口额预计超过9亿美元。

 

　　黄玉雅还表示，此次研讨会对朔庄省虾类养殖者极具意义，提供了由科学研究家、管理者和虾类养殖者分享的信息和经验，帮助养殖者和加工生产企业为2024年制定有效的虾类养殖计划。（完）