二是“线上核查+线下监管”,严格规范市场主体经营行为。以美团、饿了么等网络餐饮服务第三方平台为主,重点对入网经营餐饮商户是否存在“重复证照”“虚假证照”等问题进行核查。截至目前,共完成线上核查处置问题单位67家,其中涉及“重复证照”61家,“虚假证照”6家,均已按照相关要求督促企业整改。以“元旦”节前检查为契机,持续开展对辖区大中型餐饮、连锁餐饮等重点单位的全覆盖监督检查,督促经营单位严格落实进货查验制度,及时清理库存积压食品,确保群众“舌尖上的安全”。截至目前,共检查相关经营主体30余家次,未发现问题。
三是“提前审查+暖心指导”,持续优化餐饮许可服务举措。为申办者提供施工图纸和施工现场预防性审查,对施工布局流程、功能区域划分、设备设施设置等提出整改意见,并针对验收标准中的关键项目进行重点细致讲解,有效降低企业开业投入成本,提高办证通过率,缩短办证时间。针对申办人提出的咨询问题,提供电话指导、食品经营许可咨询服务系统平台在线解答和微信图纸审核服务。今年以来,餐饮环节共办理食品经营许可证264件,小餐饮店498件,食品经营许可5个工作日办结,小餐饮店食品经营许可1个工作日办结,无超时限办结情况。