食品领域2023年度山西省重点研发计划拟立项项目
序号
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项目名称
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牵头承担单位
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项目 负责人
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2
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基于数据模型与物联网结合的蔬菜温 室关键技术研究和应用示范
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山西农业大学
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李斌
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3
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猪场机器人关键技术及管理平台研究 和应用示范
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山西农业大学
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曹日亮
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69
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食源性病原微生物的高通量快速检测 产品研发与应用
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山西农业大学
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任杰
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83
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抗旱与优质小麦骨干亲本高效利用
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山西农业大学
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郑军
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84
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高产优质、节水多抗小麦新品种的选 育
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山西农业大学
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温辉芹
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85
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晋谷21优异品质性状关键基因发掘及 其在育种上的应用
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山西农业大学
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张彬
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86
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机采棉育种关键技术研究与新品种培 育
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山西农业大学
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李朋波
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87
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“山晋黑猪”新品种培育与应用
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山西农业大学
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郭晓红
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88
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酿酒葡萄种质创新与葡萄酒生产全程 质量控制与示范
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山西农业大学
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董志刚
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89
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设施蔬菜连作障碍绿色防控关键技术 研发及示范
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山西农业大学
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聂园军
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90
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主要杂粮优质碳汇性综合栽培技术模 式建立与应用
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山西农业大学
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刘秋霞
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91
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设施蔬菜微润灌溉减量施肥提质增效 栽培技术研究
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太原理工大学
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申丽霞
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92
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苹果矮化集约栽培与提质增效技术体 系研发
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山西农业大学
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李磊
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93
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生态梨园主要害虫可持续安全治理
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山西农业大学
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马瑞燕
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94
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黄花菜智能采摘机器人关键技术研究 及应用示范
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太原科技大学
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张延军
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96
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山西特色林果采后油脂与生物活性物 增值加工关键技术开发
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中北大学
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高莉
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97
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基于GI控制和抗氧化损伤的糖尿病功 能性杂粮食品研究与应用
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山西农业大学
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何永吉
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98
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地方特色谷物酒智能化酿造关键技术 研究及应用示范
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山西农业大学
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贾丽艳
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99
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低温平遥牛肉提鲜增质技术研究与应 用
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山西农业大学
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朱迎春
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100
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高产抗逆玉米种质资源创制及新品种 培育
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山西大丰种业有限公司
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李小波
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(来源:山西省科学技术厅)
原文链接:http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202401/t20240130_9493992.shtml
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