哈尔滨市市场监管局召开全市校园食品安全调度及业务指导培训会

　　为深入推进校园食品安全排查整治专项行动及“两个责任”落实等重点工作，总结前一阶段工作成果，对发现的问题进行通报约谈，进一步提升监管人员和责任主体食品安全管理业务水平和责任意识，全面做好备战迎检工作，4月1日，哈尔滨市市场监督管理局组织召开全市校园食品安全调度及业务指导培训会，采取线上线下相结合方式进行培训。

 

　　市市场监管局，各区、县（市）政府食安办，区、县（市）市场监管局及各学校、幼儿园、校外供餐单位有关负责同志共1000人参加会议。市政府食安办副主任、市市场监管局副局长王晓青到会并讲话。

 

　　会议通报了校园食品安全排查整治专项行动推进情况，经过区、县（市）自查、交叉互查、市地交叉互检、市局督导检查，发现了14个共性且易出现风险的问题。会议聘请电信公司技术人员对阳光食堂的填报工作进行培训，聘请检测机构专家对校园食品安全进行专项培训，主要讲解《黑龙江省校园食品配送服务指南》《黑龙江省学校食堂餐用具清洗消毒保洁指南》《黑龙江省餐饮服务鼠（虫）害防治工作指南》等内容。

 

　　王晓青对校园食品安全排查整治专项行动下一步重点工作进行再强调、再部署、再推进。

 

　　01

 

　　一是要高度重视，加强与教育、卫健、公安部门联动合作，从严从细从实监管。

 

　　02

 

　　二是要认真做好跨省互查和国家抽查准备工作，对校园食品安全专项排查整治工作中发现的环境卫生不达标、鼠虫害防治不彻底、餐饮浪费和食品安全制度落实不到位、案件查办力度不足等问题要明确整改时限和责任人，及时销号；要开展“回头看”，确保问题整改到位，不留后患。

 

　　03

 

　　三是要认真做好食品安全舆情处置工作，时刻保持警惕性、敏锐性，牢牢抓住应急处置主动权，坚决防止引发次生舆情。

 

　　04

 

　　四是要做好“阳光食堂”维护使用工作，对于存在问题，及时下达《责令改正通知书》督促整改到位，确保“阳光食堂”摄像头全时上线运行，相关信息录入上传及时有效。对于拒不改正的，按照《哈尔滨市学校食品安全管理规定》要求依法立案严肃查处。