客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 铜陵市局“四强四提”聚力农批市场监管 保障“菜篮子”安全

铜陵市局“四强四提”聚力农批市场监管 保障“菜篮子”安全

放大字体  缩小字体 时间:2024-04-23 11:22 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:为确保全市食用农产品质量安全,切实提升监管质效,铜陵市市场监管局“四强四提”加强对农批市场监管,保障全市人民“菜篮子”安全。
  为确保全市食用农产品质量安全,切实提升监管质效,铜陵市市场监管局“四强四提”加强对农批市场监管,保障全市人民“菜篮子”安全。
 
  一是强化培训考核,提升人员素质能力。定期组织农批市场负责人、食品安全总监、食品安全员学习《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监管总局60号令、81号令、《安徽食品安全条例》等相关法律法规,使其掌握食品安全知识,完善食品安全管理制度,建立并运行“日管控、周排查、月调度”工作机制,为防范化解食品安全风险隐患提供制度支撑。邀请第三方检测机构技术人员对全市快检员开展理论和实操培训,确保每个快检人员都能熟练掌握快检操作、信息上报等工作,提升快检工作的准确性。
 
  二是强化监督检查,提升食品安全意识。通过督查检查、联合检查、下沉暗访等方式,加强对农批市场监督检查。对于检查出的问题,及时转交至属地市场监管部门,督促限期进行整改到位,确保问题闭环处置。
 
  三是强化信息互通,提升快速检测质效。定期梳理食用农产品监督性抽检结果信息,列出铜陵市食用农产品风险清单,通报到农批市场,市场主办方将根据清单内容,在食用农产品入场前有针对性地进行快速检测,检测不合格的产品一律不得进场销售,极大地提高了检测的有效性,从源头把控住食品安全风险。
 
  四是强化追溯系统建设,提升智慧监管水平。与第三方公司合作建立食品安全信息化追溯系统,实现“一户一档电子化、溯源信息实时化、系统使用便利化、基础数据集成化”等四化功能,能够动态管理入场销售者电子档案,开展入场查验,上传销售记录。开通监管端,监管人员能够及时查看到农批市场进销货台账信息,进行实时监管。
日期:2024-04-23
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号