2007年第2季度上海市固体饮料质量专项监督抽查结果

 
    2007年第2季度，上海市质量技术监督局组织对本市生产、流通领域的固体饮料产品质量进行了监督抽查。本次共抽查固体饮料产品57种，检验项目包括微生物指标、重金属指标、食品添加剂指标和特征性理化指标，并对产品标签标注进行了检查。经检验，57种固体饮料产品中53种合格，抽样合格率为93.0%。

    固体饮料分为蛋白型固体饮料及普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品。普通型固体饮料是指以果汁或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。固体饮料因其方便食用，口味丰富受到广大消费者的喜爱，在市场上广受欢迎。

    从本次抽查情况看，本市固体饮料产品质量状况较好。抽查中发现1种固体饮料霉菌超标，1种固体饮料水分不合格，还有2种产品标签标注不规范。

    2007年第2季度上海市固体饮料质量专项监督抽查合格的产品和企业名单

    注：以下排名不分先后

序号	受检产品	商标	规格型号	生产日期	生产企业(标称)	经销企业
1	椰子风味固体饮料	味珍香	300g	2007-04-30	上海德光调味品有限公司
2	速溶咖啡（固体饮料）	望加喜	13g×22包/盒	2007-04-20	上海望加喜可可制品有限公司
3	品皇速溶纯咖啡	图案	500g/包	2007-05-08	上海品珍食品有限公司
4	品皇速溶咖啡（2合1）	图案	450g/包	2007-05-08	上海品珍食品有限公司
5	植脂末	香榭利	1000g	2007-04-23	上海三灿食品有限公司
6	椰子果粉	根莱	1kg/包	2007-04-05	上海根莱食品有限公司
7	榛果山药粉（固体饮料）	私房小橱	600g/罐	2007-05-09	上海典洋食品有限公司
8	衣缓果味速溶固体饮品	客登庸	18g×10包/盒	2007-05-8	客登庸实业（上海）有限公司
9	彩虹庄园卡布奇诺咖啡	彩虹庄园	85g/盒	2007-04-30	上海鼎麟工贸有限公司
10	营养麦芽蛋白型固体饮料	阿华田	150g/包	2007-03-16	上海英联食品饮料有限公司
11	雀巢冰爽茶（固体果味茶饮料）	雀巢	500g/瓶	2007-5-6	上海雀巢有限公司
12	巧克力味麦芽营养饮品（固体饮料）	美禄	360g/瓶	2007-5-8	上海雀巢有限公司
13	速溶咖啡	巴诺	100g/瓶	2006-04-20	上海市南浦食品有限公司（经销商）	上海易买得超市有限公司银都店
14	乐口福含乳固体饮料	梁丰	400g/包	2007-02-04	江苏梁丰食品集团有限公司	上海汇金六百超市有限公司莲花店
15	原味奶茶（固体饮料）	唐纳兹	60g/杯	2007-03-13	杭州唐纳兹食品有限公司	上海诚达百货商业有限公司凌云店
16	菊花晶	生	400g/袋	2007-04-27	上海梅林正广和股份有限公司上海咖啡厂
17	巧克力奶茶（固体饮料）	帕拉	20g	2006-12-22	上海帕拉咖啡食品有限公司
18	蜂蜜菊花晶（固体饮料）	超级	300g/包	2007-04-19	新加坡独资常州超级食品有限公司	昆山润华商业有限公司上海南汇分公司
19	TANG ?珍（美国甜橙味速溶固体饮料）	卡夫	250g/包	2007-02-12	卡夫天美食品(天津)有限公司	昆山润华商业有限公司上海南汇分公司
20	即溶冲调奶茶（普通型固体饮料）	香飘飘	80g/杯（奶茶粉45g+奶茶果35g）	2007-03-29	浙江香飘飘食品有限公司	上海汇金六百超市有限公司莲花店
21	高乐高营养型固体饮料 （草莓口味）	高乐高	350g/瓶	2007-01-12	天津高乐高食品有限公司	昆山润华商业有限公司上海闵行分公司
22	奶茶（固体饮料）	立顿	150g（10包）/盒	2007-04-17	联合利华食品(中国)有限公司广州分公司.	昆山润华商业有限公司上海闵行分公司
23	柠檬茶（固体饮料）	怡泰	300g/包	2007-01-29	常州新区怡泰食品有限公司 常州东风糖果冷食有限公司	上海易买得超市有限公司银都店
24	摩卡上选奶精	摩卡	360g/瓶	2007-04-06	摩卡食品有限公司	上海诚达百货商业有限公司凌云店
25	加奶杏仁露	妙妙	280g（13小袋）/包	2007-03-15	天津市好味特食品工业有限公司	上海诚达百货商业有限公司凌云店
26	即溶冲调香芋奶茶（普通型固体饮料）	香约	奶茶粉42g/包、椰果30g/杯	2007-04-13	浙江大好大食品有限公司	上海家得利超市有限公司康健路店
27	摩卡麦香奶茶（固体饮料）	摩卡	15g×10包/盒	2007-03-19	摩卡食品有限公司	昆山润华商业有限公司上海闵行分公司
28	可乐饮料（速溶营养饮料）	?龙	320g/包	2007-04-06	姜堰市竞龙营养品厂	昆山润华商业有限公司上海闵行分公司
29	三合一炭烧咖啡	捷荣咖啡	14g×12条/盒	2006-12-19	珠海捷荣食品有限公司	上海易买得超市有限公司银都店
30	蜂蜜菊花晶	统业	320g/包	2006-04-12	江苏统业保健食品有限公司	上海易买得超市有限公司银都店
31	橙意咖啡（香橙味3合1）	麦斯威尔	156g（12条）/盒	2007-01-13	卡夫广通食品有限公司	上海联家超市有限公司金桥店
32	固体杏仁露（加奶固体饮料）	统业	200g/包	2006-12-28	江苏统业保健食品有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
33	“超级”咖啡（2合1黑咖啡）	超级	125g（12.5g×10包）/盒	2006-12-13	常州超级食品有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
34	口维可速溶饮品（柠檬味）	口维可	500g/包	2006-06-12	天津口维可国际贸易有限公司	上海联家超市有限公司金桥店
35	巧克力饮料	家乐福	400g/袋	2007-03-29	上海联家超市有限公司	上海联家超市有限公司金桥店
36	柠檬味固体饮料	易初莲花	450g/包	2007-04-05	上海易初莲花连锁超市有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
37	速溶椰子粉	南国	17g×20包/包	2007-04-16	海南南国食品实业有限公司	上海联家超市有限公司金桥店
38	夏威夷可那风味速溶咖啡饮品	铭咖啡	15g×9包(135克)/盒	2007-01-16	汕头市金味食品工业有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
39	咖啡奶末（植脂末）	麦斯威尔	190g/瓶	2007-01-12	卡夫广通食品有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
40	悠诗诗118精选速溶咖啡	悠诗诗	100g/瓶（配置号码：118）	2006-12-21	中国总经销商：悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司	上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店
41	椰香奶茶	南国	170g（17g×10包）/盒	2007-03-16	海南南国食品实业有限公司	上海联家超市有限公司金桥店
42	上品屋巧克力奶茶	蜡笔小新	85g/杯	2007-03-17	蜡笔小新(福建)食品工业有限公司	上海真北乐购生活购物有限公司
43	原味椰果奶茶（固体饮料）	福马	80g;(奶茶粉45g/包+椰果35/杯）/杯	2007-03-23	福建福马食品集团有限公司	江苏时代超市有限公司上海普陀分公司
44	香派奶茶（咖啡味）	/	70g（奶茶粉36g，奶茶果34g）/杯	2006-11-20	杭州天香斋食品有限公司沈荡分公司	上海真北乐购生活购物有限公司
45	甜橙味即溶营养晶	GZMEN	300g+50/包	2007-04-22	泰州三九保健品有限公司	上海嘉定乐购生活购物有限公司
46	丰饶速溶咖啡粉	CHICCO DORO	100g/瓶	2006-10-04	中国总经销：齐口多乐（上海）食品贸易有限公司	上海久光百货有限公司
47	清新柠檬茶（固体饮料）	立顿	180g（内含10包）/盒	2007-03-27	联合利华食品(中国)有限公司广州分公司.	上海诚达百货商业有限公司
48	麦香奶茶（固体饮料）	禾力	奶茶粉40g，奶茶果35g/杯	2007-03-26	东台市天力源食品有限公司	江苏时代超市有限公司上海普陀分公司
49	奶茶（草莓味）（固体饮料）	喜之郎	68g(奶茶粉32g+粒粒果冻36g)/杯	2007-02-14	南京喜之郎食品有限公司	上海真北乐购生活购物有限公司
50	西洋参味乐口福（固体饮料）	百晨	700g/听	2007-01-27	杭州百晨食品有限公司	农工商超市(集团)有限公司第一一八分店
51	冰红茶速溶饮料（柠檬味）	春露	400g/包	2007-03-14	杭州华新饮料食品有限公司	上海伍仁贸易有限公司
52	皇室咖啡	皇室	312g/盒（24条袋）	2006-09-01	广东省皇室食品工业有限公司	上海嘉定乐购生活购物有限公司
53	喜洋洋橙果真（果味速溶饮品）	喜洋洋	358g/包	2007-04-09	常州市喜洋洋食品有限公司	上海嘉定乐购生活购物有限公司

   

   

    附：

    固体饮料选购小常识

    固体饮料分为蛋白型固体饮料及普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品。普通型固体饮料是指以果汁或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。固体饮料因其方便食用，口味丰富受到广大消费者的喜爱，在市场上广受欢迎。消费者在购买时要根据自己的口味、爱好选购。

    下面提供一些鉴别挑选固体饮料的基本办法：

    首先，看产品的包装及标签。应当选择包装完整、标签标识齐全的产品，要注意标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期等项目。如果包装密封性能差，或标签上缺少必要的标注信息，则为不合格产品。这样的产品，应慎重选购。

    其次，看清糖和蛋白蛋的含量。很多固体饮料是糖和食用香精配制而成，如果生产厂家没有注明糖和蛋白蛋的含量，就无法从产品包装上看出产品的质量和档次。有些消费者往往将蛋白型固体饮料作为给老人、儿童和病人作为营养补品。标准中规定这类产品中的蛋白质含量应≥4%，如果低于该值则可能起不到补充营养的效果，某些不合格产品正是偷工减料，损害了消费者的利益。

    另外，固体饮料应松散呈粉状且颗粒大小均匀一致，不允许潮解或结块。遇水溶化快，容皿底部不得有杂质。

    同时提醒广大消费者，即便是蛋白型固体饮料也仅仅是作为辅助补充营养的食品，并不能取代正常饮食中所摄取的多种营养元素。大家应当注重多方面饮食的合理搭配，从来达到增强体质，身体健康的效果。