日本对含有氰化物食品的处理

    2008年9月3日，日本厚生劳动省发出通知：根据2008年7月8日事务联络通知，由于多次从原材料使用了杏仁的食品中查出氰化物，据此已要求进口商对天然含有氰化物的食品（命令检查对象除外）实行彻底的自主检查。

    近日，厚生劳动省对亚麻籽用于榨油时的处理进行了商谈，据此对含有氰化物的食品按下述处理。此外，2008年7月8日事务联络于今日起废止。

    1.对于已知的天然含有氰化物的食品及其加工品（命令检查对象除外），每次进口时，扣留货物，指导实施有关氰化物的自主检查。

    同时，如果检出氰化物超过10ppm时，按照违反食品卫生法第6条处理。
<主要食品>亚麻籽、杏仁、梅仁、苦杏仁

    2.若该产品是作为榨油原料进口，在日本国内榨油，并且从所榨出的油中未检出氰化物时，不需实行1中所述的检查。此时需确认该产品在日本国内只用于榨油。

    3.即使通过1项中的检查，如果检出氰化物超过10ppm时，通过在国内调理、加工等，确认在最终产品中氰化物的含有量降低，则不属于违反食品卫生法第6条规定。