科学新发现：“浩克”蛋白质能调节人体肌肉生长

    
    食品伙伴网讯  据外媒报道，近日澳大利亚科学家发现了一种特殊的蛋白质，阻断该种蛋白质的功能后，机体的肌肉生长与体重增加效果显著，该发现有望使人们不用去健身房，便可拥有健美的身材。
    
    据报道，研究人员发现，当老鼠还在子宫阶段时，阻断它的Grb10蛋白质功能，这些老鼠出生后比一般老鼠更强壮，肌肉也更多。研究人员现把Grb10命名为"浩克"（Hulk）蛋白质。
   
    这项研究对肌肉萎缩症、第二型糖尿病和肌肉发炎引发的问题都有重要意义。
   
    研究人员指出，即便活动、饮食或健康不佳等因素没有任何改变，Grb10似乎能在促进肌肉生长上扮演重要角色。
   
    研究人员霍尔特（LowennaJ.Holt）和同事将老鼠分成两组，一组有Grb10基因，并将另一组的Grb10基因阻断。
   
    研究人员检查了成年鼠和新生老鼠的肌肉特性，结果发现缺乏Grb10会导致的肌肉显着增加，并且这种情况主要发生于胎儿期。
   
    由于肌肉再生和修复过程与肌肉首次形成的方式类似，因此这些结果未来或许能运用在改变肌肉生长和加快伤愈过程的方面。
   
    本次研究刊登于《美国实验生物学会联合会期刊》（The FASEB Journal）。
   
    原文链接：http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2196818/Death-gym-workouts-Hulk-protein-discovered-scientists-huge-muscle-growth.html?ito=feeds-newsxml