可口可乐和谱赛科公司联合开发新型甜味剂

    食品伙伴网讯   据外媒报道，近日可口可乐和谱赛科公司联合开发出新型甜味剂，并获得了美国FDA授予的GRAS认可。

    高纯度甜菊双糖苷（Rebaudioside） M 甜味剂获得GRAS认可后，为该甜味剂在软饮料及食品中的应用铺平了道路。

    谱赛科表示，相比以前的甜叶菊配料，Reb M 的味道更接近于餐桌糖。

    该甜味剂是由谱赛科和可口可乐公司共同开发推出。可口可乐已经在阿根廷推出了 Reb  M 为甜味剂的产品。

    原文链接：<http://www.beveragedaily.com/Ingredients/Coke-and-PureCircle-seek-GRAS-status-for-new-Rebaudioside-X-stevia>