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2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第13批公告(薯类和膨化食品)

放大字体  缩小字体 时间:2014-02-18 13:53 来源:广州市质量技术监督局 原文:
核心提示:2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的薯类和膨化食品进行了本年度第13批日常抽样检验,共抽取了10家企业生产的13批次产品。
  2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的薯类膨化食品进行了本年度第13批日常抽样检验,共抽取了10家企业生产的13批次产品。
 
  本次抽样检验依据为GB/T 22699-2008《膨化食品》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等标准及国家相关规定和要求。膨化食品的检验项目:标签、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯、铝、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)。
 
  本次抽查13批次样品,经检验不合格1批次,不合格产品发现率为7.7%,剔除纯标签不合格,未检出实物质量不合格产品,实物质量不合格产品发现率为0。不合格项目为标签。不合格产品名称、生产企业、生产日期及不合格项目见下表:

序号

产品名称

商标

规格型号

生产日期或批号

标称生产单位

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

实测值

1

卜卜星(香辣风味膨化食品)

卜卜星

18克/包

2013-11-12

广州市卜卜星食品科技有限公司

广州高新技术产业开发区神舟路768号自编四栋一、二楼

标签

按照GB 28050-2011第4章要求

能量单位标注不规范(标注为“KJ”)。


  食品安全知识:
 
  食品标签是消费者了解产品最直接的工具。食品标签标注的内容不规范、不完善,会误导消费者。
 
  消费建议:
 
  1、薯类食品包括魔芋精粉、魔芋粉、马铃薯片等。消费者在选购时,可以根据自己的口味和喜好,到正规的商店购买知名品牌的产品,产品最好要有包装袋,并注意产品的标签标识,不要购买无QS标志、无厂名厂址、无生产日期和保质期的产品。
 
  2、膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高盐等特点,食用时注意以下几点:打开包装闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的哈喇味,外观没有霉变,口感应松脆;不宜长期过多食用。
 
日期:2014-02-18
 
 
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