杭州四举措加强节日农贸市场食品安全监管

    春节临近，广大市民对各种农副产品消费相对集中，为切实保障我市农贸市场的正常运转，保障食品消费安全，营造良好的节日氛围，市场处多措并举，提前谋划，加大对全市农贸市场的监管工作力度。

    一是周密部署做到“五到位”。节日期间，该局成立“市场督查组”，由相关处室负责人任组长，处室成员任检查督导员。各区、县（市）市场监管（分）局严格按照杭州市局关于春节期间加强市场监管工作的通知要求，切实做到思想认识到位、组织领导到位、工作措施到位、监督检查到位、责任落实到位。

    二是全员上岗积极履职能。节日期间，该局相关处室及各区、县（市）市场监督管理部门全员上岗，充分发挥市场监管工作职能，搞好节日期间农贸市场的巡查、督查、整治等各项工作，保障节日期间我市农贸市场健康、有序运转。

    三是加强食品监管保安全。节日期间严把市场准入关，全力执行食品安全制度和《杭州市限制活禽交易管理办法》，严格索证索票，确实做到能查源、可追溯。同时，做好检测商品公示工作，确保进场经营者证照齐全有效，严厉查处市场中违法、违规经营行为。重点检查食品来源、食品质量，严厉打击制售假冒伪劣和过期变质食品行为，加大食品快速检测工作力度，切实把好食品质量关。

    四是落实管理制度维秩序。要求各级市场监管部门督促市场举办方切实履行日常管理、环境卫生管理、食品安全管理、消防安全管理等市场管理责任制度。各地市场监管部门结合实际制定完善的市场管理突发事件的预案，保障节日期间市场正常秩序。