东阳市开展星级食品配送企业联合检查

    为进一步加强对食品配送企业的管理，引导食品配送企业诚信经营，3月5-6日，东阳市食安办牵头联合教育、农业、市场监管等部门对全市已评定的11家星级食品配送企业开展了联合检查，旨在提升对学校、机关、企事业单位食堂、餐饮业等实行配送的食品安全管理水平，保障广大人民“舌尖上的安全”。

    检查组一一对今明后实业、浙江好乐多商贸、博德商贸、广丰贸易、哈哈商贸、浙江非一食品等6家综合类配送企业，及富坤农副产品集散中心、绿中绿蔬菜配送、广源蔬菜配送、恒业蔬菜粮油配送、老菜农蔬菜有限公司等5家专项类配送企业进行了实地检查。重点查看配送企业主体资质证照是否齐备、有效，并在醒目位置统一悬挂，从业人员是否具备健康资格，各类食品采购中进货单位资质、索证索票、相关食品的检疫检验报告是否完整，是否健全商品进（销）货台账，食品运输贮存条件是否合适，企业开展食品自检是否到位以及经营场所硬件设施、车辆配备、仓库储存环境卫生等内容。检查组还根据一票否决、制度规范、经营场所、商品质量管理、经营指标、创先创优等指标及具体的考核内容进行了相应打分。

    经检查，上述企业均不同程度存在有企业负责人食品安全责任意识不高、从业人员健康证过期未体检换证，商品进（销）货查验和电子台账登记不齐全、未有效实行一票通管理，向供货单位索证索票不及时、预包装食品每半年索取检测证明报告不到位、仓库脏乱杂未按区域划分有序摆放商品、“五防”设施未到位、过期食品没有明显标示独立存放、退货商品销毁记录不全等问题。针对发现的问题做好笔记，并现场将问题反馈至企业负责人、管理人员，要求在规定时限内落实整改，若在后期“回头看”检查中再次发现未整改的将撤销星级企业称号并实施相应处罚。

    下一步，该市食安办将此次联合检查情况汇总后形成文字通报下发至各企业，督促做好问题整改。今后，明确在加大星级配送企业检查力度的同时，创新监管方式，建立健全配送企业自查报告制度，进一步规范食品配送秩序，更充分发挥其监督食品安全严把关的有效作用，为保障食品安全做更多的努力。