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金华磐安“春安行动”食品抽检合格率94.7%

放大字体  缩小字体 时间:2015-03-25 11:28 来源:浙江省食药监局 原文:
核心提示:“春安行动”期间,磐安局委托有法定检测资格的检测公司对该县食品生产、流通、餐饮环节的糕点、蜜饯、坚果炒货、肉及肉制品、保健品及餐饮机构用餐具等食品进行了监督抽样检验工作,分别抽样选取城区15家44个批次、新城区3家7个批次、尖山3家6个批次,共57个批次,经检验,送检样品合格率为94.7%。

    “春安行动”期间,磐安局委托有法定检测资格的检测公司对该县食品生产流通餐饮环节的糕点蜜饯坚果炒货、肉及肉制品保健品及餐饮机构用餐具食品进行了监督抽样检验工作,分别抽样选取城区15家44个批次、新城区3家7个批次、尖山3家6个批次,共57个批次。此次检测项目主要包括重金属、微生物、食品添加剂、标签、违禁药物等指标。

    经法定检测机构——深圳市华测检测技术股份有限公司上海分公司检测,抽检产品中有1批次熟肉制品的山梨酸不合格;1批次预制肉类的标签不合格;1批次白酒的糖精钠和甜蜜素不合格,其他54批次样品均合格,送检样品合格率为94.7%,说明大部分生产单位在产品生产和加工过程中,能够按照GMP的要求操作,并进行严格的质量控制,从而确保了最终产品的质量,该县食品安全状况总体平稳。

    对检出的不合格食品,该局正在依法进行处理。下一步,还将在加强日常监管指导和规范的基础上,进一步完善抽检方案和检测项目,加大监督抽检频次和广度,强化食品添加剂类的检测力度,加大惩处力度,确保群众饮食消费安全。

日期:2015-03-25
 
 
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